DAFTAR ISI

• Kandungan Kunyit Putih
• Manfaat Kunyit Putih Bagi Kesehatan Tubuh
• Efek Samping Kunyit Putih dan Cara Konsumsinya
• Cara Mengonsumsi Kunyit Putih
• Kesimpulan
• Diskusikan Suplemen Herbal dengan Dokter Ini
• FAQ

---

Kunyit putih atau Curcuma zedoaria tumbuh subur pada negara Asia, salah satunya Indonesia. Batang hingga akar dari tanaman herbal ini dapat diolah sebagai obat.

Manfaat kunyit putih bagi kesehatan berasal dari kandungan kurkumin dan terpenoid di dalam tanaman. Kedua zat tersebut berperan sebagai antioksidan dan bersifat antikanker, antiradang, dan antinyeri.

Kandungan Kunyit Putih

Kunyit putih mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya:

•    Kurkuminoid: Senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang kuat.
•    Minyak atsiri: Memberikan aroma khas dan memiliki sifat antimikroba.
•    Zingiberen: Senyawa yang memiliki efek anti-inflamasi dan analgesik.
•    Antioksidan: Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Manfaat Kunyit Putih Bagi Kesehatan Tubuh

Ada beragam keistimewaan kunyit putih untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, antara lain: 

1. Mengatasi gangguan pencernaan

Manfaat kunyit putih yang pertama adalah mengatasi gangguan pada saluran pencernaan. Kandungan baik di dalamnya dapat membantu mengatasi perut kembung, BAB tidak lancar, diare, dan lain-lain.

2. Membantu mencegah kanker 

Kunyit putih bermanfaat dalam mencegah kanker. Nutrisi di dalamnya dapat memicu produksi protein caspase, yakni zat yang menyebabkan kematian sel kanker di area payudara. Meski begitu, masih membutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal ini. 

3. Mengatasi alergi makanan

Manfaat kunyit putih selanjutnya adalah mengatasi alergi makanan. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat menghambat pertumbuhan radikal bebas, dengan menghancurkan sel-sel tubuh yang menyebabkan kerusakan.

4. Meredakan sakit saat menstruasi 

Selama menstruasi, rahim akan berkontraksi untuk membantu meluruhkan lapisan dinding. Rasa sakitnya muncul karena zat prostaglandin yang terlibat dalam rasa sakit dan peradangan memicu kontraksi otot.

Efek analgesik tanaman herbal ini mampu meredakan sakit ketika menstruasi. Cara kerjanya dengan memblokir sinyal rasa sakit ke otak atau mengganggu interpretasi dari sinyal tersebut. Dengan begitu, tubuh tidak akan merasakan sakit.

5. Mengatasi radang sendi

Kunyit putih memiliki sifat antiradang yang membantu mengatasi peradangan, pada pengidap radang sendi. Berkat kandungan kurkumenol di dalamnya, zat ini dapat mengobati luka dan penyakit kulit lainnya.

6. Mencegah diabetes 

Manfaat ini terjadi berkat kandungan kurkumin di dalamnya. Nutrisi tersebut bersifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat mencegah resistensi insulin, kenaikan kadar gula darah, serta lemak tubuh.

Tahukah kamu? Ternyata, tak hanya kunyit putih saja, lho, yang bisa bantu mengatasi diabetes. Kamu bisa klik artikel ini untuk mengetahuinya “Fenugreek Bisa Atasi Diabetes? Cek Faktanya”.

7. Mengatasi gangguan asma

Selanjutnya, tanaman herbal ini efektif membantu mengatasi gangguan atau gejala asma yang muncul. Tanaman rimpang ini bekerja dengan mengencerkan dahak atau penumpukan lendir yang menyumbat saluran pernapasan.

8. Membunuh bakteri 

Khasiat ini terjadi berkat mengonsumsi ekstrak kunyit putih. Tanaman rimpang ini efektif membunuh bakteri Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Corynebacterium species, Candida species, dan Aspergillus species.

9. Melawan radikal bebas

Radikal bebas adalah senyawa yang membahayakan dan berpotensi menyebabkan penyakit kencing manis, sakit jantung, dan kanker. Dengan kandungan kurkumin dalam kunyit putih, tubuh dapat mengontrol enzim yang menetralisir radikal bebas.

Studi dalam BMC Journal menyebutkan,  kurkumin bekerja sebagai antioksidan kuat yang mengurangi pembentukan radikal bebas oksigen dan memperkuat sistem pertahanan antioksidan.

Dengan begitu, antioksidan lebih mudah melintasi penghalang darah dan otak, sehingga sel sarag dapat dengan mudah mengaksesnya. Manfaatnya, otak jadi terlindungi dari faktor-faktor yang berpotensi menimbulkan kerusakan.

10. Mencegah degenerasi mata

Degenerasi mata adalah masalah penglihatan yang umumnya terjadi pada orang lanjut usia. Penyebabnya sendiri, yakni degenerasi atau penurunan fungsi salah satu bagian pada mata atau keduanya sekaligus.

Dengan penggunaan obat tetes mata dari bahan ini, kamu dan keluarga bisa terhindar dari degenerasi mata seiring usia. Namun, penelitian lebih lanjut masih perlu guna memastikan manfaat yang satu ini.

11. Manfaat kunyit putih untuk asam lambung

Lantas, apa manfaat kunyit putih untuk asam lambung? Tanaman herbal ini efektif menetralisir asam lambung dan mengurangi peradangan di kerongkongan. Khasiat ini terjadi berkat kandungan kurkumin dan terpenoid yang berperan sebagai agen antiinflamasi. 

Efek Samping Kunyit Putih dan Cara Konsumsinya

Kunyit putih umumnya aman dikonsumsi, tetapi beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan, seperti:

• Sakit perut atau mulas: Beberapa orang melaporkan rasa tidak nyaman di lambung setelah mengonsumsi kunyit putih, terutama jika dikonsumsi saat perut kosong.
• Mual dan muntah: Efek ini bisa terjadi jika tubuh belum terbiasa atau jika dosis yang dikonsumsi terlalu banyak.
• Diare: Zat aktif dalam kunyit putih bisa merangsang pergerakan usus, sehingga memicu diare ringan pada sebagian orang.
• Reaksi alergi: Meskipun jarang, beberapa orang mungkin mengalami ruam kulit, gatal, atau sesak napas akibat alergi terhadap tanaman ini.

Wanita hamil dan menyusui sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi kunyit putih.

Cara Konsumsi

Kunyit putih dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti:

•    Segar: Kunyit putih segar dapat diiris dan ditambahkan ke dalam masakan atau dibuat menjadi jus.
•    Bubuk: Bubuk kunyit putih dapat ditambahkan ke dalam minuman, makanan, atau suplemen.
•    Kapsul: Kapsul kunyit putih adalah cara yang mudah dan praktis untuk mendapatkan manfaat kunyit putih.

Cara Mengonsumsi Kunyit Putih

Kunyit putih dapat dikonsumsi dalam berbagai cara:

• Sebagai bumbu masakan: Kunyit putih dapat digunakan sebagai bumbu untuk berbagai masakan, seperti sayur, sup, atau kari.
• Sebagai minuman herbal: Kunyit putih dapat direbus atau diseduh untuk dijadikan minuman herbal.
• Sebagai suplemen: Kunyit putih tersedia dalam bentuk kapsul atau tablet sebagai suplemen.

Kesimpulan

Kunyit putih adalah tanaman herbal yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Kandungan antioksidan dan antiinflamasi di dalamnya dapat membantu meredakan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan bahkan berpotensi mencegah perkembangan sel kanker. 

Meskipun kunyit putih umumnya aman dikonsumsi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya. Terutama jika kamu memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.

Diskusikan Suplemen Herbal dengan Dokter Ini

Jika kamu hendak mengonsumsi suplemen herbal untuk kesehatan, sebaiknya diskusikan terlebih dahulu dengan dokter spesialis penyakit dalam.

Dokter spesialis di Halodoc berpengalaman dalam memberikan edukasi medis dan saran kesehatan tepat, serta memperoleh ulasan positif dari pasien sebelumnya.

Berikut beberapa dokter yang bisa kamu hubungi melalui Halodoc:

• dr. Puguh Krisnadi Sandjojo, Sp.PD: Ia adalah dokter spesialis penyakit dalam dengan pengalaman 12 tahun, lulusan Universitas Hang Tuah Surabaya (2012) dan Universitas Sam Ratulangi (2020). Saat ini praktik di Cikarang, Jawa Barat, anggota PAPDI, dan tersedia untuk konsultasi di Halodoc.
• dr. Maya Puspita Sari, Sp.PD, AIFO-K: Ia adalah dokter spesialis penyakit dalam dengan pengalaman 9 tahun, lulusan Universitas Sriwijaya (2015) dan Universitas Hasanuddin (2023). Saat ini praktik di Lampung Tengah, Lampung, anggota PAPDI, dan tersedia untuk konsultasi di Halodoc.
• dr. Vera Bahar, Sp.PD: Ia adalah dokter spesialis penyakit dalam dengan pengalaman 15 tahun, lulusan Universitas Muslim Indonesia (2008) dan Universitas Hasanuddin (2021). Saat ini praktik di Wajo, Sulawesi Selatan, anggota PAPDI, dan tersedia untuk konsultasi di Halodoc.

Itulah dokter yang siap memberikan saran dan rekomendasi suplemen herbal yang tepat dan sesuai kebutuhanmu.

Dengan Halodoc, kamu bisa berkonsultasi secara mudah, aman, dan nyaman tanpa perlu keluar rumah.

Tunggu apa lagi? Klik banner di bawah ini untuk menghubungi dokter terpercaya:

Referensi:

NDTV Food. Diakses pada 2025. White Turmeric: How It Is Different From Yellow Turmeric And Its Health Benefits.

Journal of Pharmacy and Pharmacology. Diakses pada 2025. Curcuma zedoaria Rosc. (white turmeric): a review of its chemical, pharmacological and ethnomedicinal properties.

BMC Journal. Diakses pada 2025. Effect of Curcuma zedoaria hydro-alcoholic extract on learning, memory deficits and oxidative damage of brain tissue following seizures induced by pentylenetetrazole in rat.

FAQ

1. Apakah kunyit putih sama dengan temu putih?

Kunyit putih dan temu putih adalah dua tanaman yang berbeda, meskipun di pasaran dan masyarakat umum kedua nama ini sering tertukar atau dianggap sama.

2. Apa saja manfaat temu putih?

Manfaat temu putih di antaranya:

• Melancarkan haid: Membantu meluruhkan darah kotor yang tersumbat, sehingga haid menjadi lebih lancar dan mengurangi nyeri haid (dismenore).
• Menambah nafsu makan: Cocok diberikan pada anak-anak (dengan dosis kecil) atau orang dewasa yang kehilangan nafsu makan pasca sakit.
• Nyeri sendi: Kandungan curcumenol di dalamnya berkhasiat sebagai analgesik (pereda nyeri) alami untuk penderita rematik, radang sendi (arthritis), atau sakit pinggang.

Hal yang perlu ditegaskan, temu putih sebaiknya tidak dijadikan terapi pengobatan utama. Konsultasikan pada dokter sebelum menggunakan atau mengonsumsinya.