DAFTAR ISI

• Apa Itu Soda Kue? 
• Manfaat Soda Kue untuk Kesehatan
• Efek Samping Penggunaan Soda Kue yang Perlu Diwaspadai
• Penggunaan Soda Kue dalam Kehidupan Sehari-hari
• Takaran Soda Kue yang Aman Dikonsumsi
• Kapan Harus ke Dokter? 
• Kesimpulan

---

Soda kue atau baking soda menyimpan beberapa manfaat yang jarang diketahui banyak orang, mulai dari membantu meredakan asam lambung hingga menjaga kebersihan tubuh secara alami. 

Tapi, meski terlihat sederhana, penggunaannya tidak boleh sembarangan. Yuk, cari tahu manfaat soda kue untuk kesehatan, efek samping yang perlu diwaspadai, dan cara aman menggunakannya.

Apa Itu Soda Kue?

Soda kue atau yang juga dikenal sebagai natrium bikarbonat (NaHCO3), adalah senyawa kimia berbentuk bubuk putih yang sering digunakan dalam berbagai keperluan rumah tangga. 

Dikenal luas sebagai bahan pengembang dalam pembuatan kue, soda kue juga memiliki beragam aplikasi lain, mulai dari membersihkan peralatan dapur hingga meredakan masalah kesehatan ringan.

Manfaat Soda Kue untuk Kesehatan

Selain populer sebagai bahan pengembang kue, soda kue juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, di antaranya:

• Meredakan mulas: Soda kue dapat membantu menetralkan asam lambung berlebih yang menyebabkan mulas atau heartburn.
• Mengatasi gigitan serangga: Campuran soda kue dan air dapat dioleskan pada area gigitan serangga untuk meredakan gatal dan peradangan.
• Sebagai antasida alami: Sifat basa pada soda kue membantu menetralkan asam lambung, sehingga dapat meredakan gejala gangguan pencernaan.
• Menjaga kesehatan mulut: Berkumur dengan larutan soda kue dapat membantu mengurangi bakteri di mulut dan menyegarkan napas.

Hal yang perlu ditegaskan, hindari menggunakan soda kue sebagai pengobatan utama pada masalah kesehatan tertentu. Selalu konsultasikan pada dokter untuk penanganan yang tepat. 

Fungsi soda kue dalam menjaga kesehatan mulut, salah satunya sariawan. Jika kamu mengalami sariawan, Ini 5 Cara Ampuh dan Alami agar Sariawan Cepat Sembuh. 

Efek Samping Penggunaan Soda Kue yang Perlu Diwaspadai

Meskipun memiliki berbagai manfaat, penggunaan soda kue juga perlu diperhatikan karena dapat menimbulkan efek samping, seperti:

• Kembung dan gas: Konsumsi berlebihan soda kue dapat menyebabkan produksi gas berlebih dalam perut, yang menyebabkan kembung dan rasa tidak nyaman.
• Ketidakseimbangan elektrolit: Soda kue mengandung natrium yang tinggi. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit dalam tubuh.
• Iritasi kulit: Penggunaan soda kue pada kulit sensitif dapat menyebabkan iritasi dan kemerahan.
• Interaksi dengan obat-obatan: Soda kue dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat-obatan, mengurangi efektivitasnya atau meningkatkan risiko efek samping.

Penggunaan Soda Kue dalam Kehidupan Sehari-hari

Soda kue memiliki beragam kegunaan dalam kehidupan sehari-hari, antara lain:

• Bahan pengembang kue: Soda kue bereaksi dengan bahan asam dalam adonan kue, menghasilkan gas karbon dioksida yang membuat kue mengembang.
• Pembersih alami: Soda kue dapat digunakan untuk membersihkan berbagai permukaan, seperti peralatan dapur, kamar mandi, dan perabot rumah tangga lainnya.
• Penghilang bau: Soda kue dapat menyerap dan menghilangkan bau tidak sedap di lemari es, tempat sampah, atau sepatu.

Ingin buat kue? Ini Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur untuk Camilan di Rumah. 

Takaran Soda Kue yang Aman Dikonsumsi

Takaran soda kue yang aman dikonsumsi adalah sekitar 1/2 sendok teh yang dilarutkan dalam segelas air. Konsumsi soda kue sebaiknya tidak dilakukan setiap hari dan hanya digunakan sesekali untuk meredakan gejala tertentu.

Kapan Harus ke Dokter?

Meskipun soda kue umumnya aman digunakan dalam jumlah kecil, segera periksakan diri ke dokter jika mengalami gejala-gejala berikut setelah mengonsumsi soda kue:

• Nyeri perut yang parah.
• Mual dan muntah.
• Diare.
• Sesak napas.
• Detak jantung tidak teratur.
• Kelemahan otot.

Jika Diare Tak Kunjung Berhenti, Saatnya Hubungi 5 Dokter Ini. 

Kesimpulan

Soda kue adalah senyawa kimia serbaguna yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan keperluan rumah tangga. 

Namun, penggunaannya perlu diperhatikan karena dapat menimbulkan efek samping jika dikonsumsi berlebihan atau berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. 

Selalu konsultasikan dengan dokter spesialis gizi di Halodoc sebelum menggunakan soda kue untuk tujuan pengobatan atau jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.

Tak perlu bingung cari obat, kamu bisa dapatkan di apotek 24 jam terdekat dari rumah, karena ada Apotek Online Halodoc.

Obat dan produk kesehatan di Toko Kesehatan Halodoc dijamin 100% asli dan tepercaya. Produk dikirim dari apotek terdekat dari rumahmu, diantar dalam waktu 1 jam.

Segera download Halodoc untuk pengalaman belanja obat online dengan praktis!

Referensi: 

Healthline. Diakses pada 2025. 22 Benefits and Uses of Baking Soda. 

Verywell Health. Diakses pada 2025. Is Brushing Teeth with Baking Soda Safe for Whitening Teeth? 

Dr. Berg. Diakses pada 2025. 6 Benefits of Baking Soda and How to Use It.