Daftar Isi:

1. Ciri-Ciri Mangga Golek yang Membedakannya
2. Kandungan Nutrisi Mangga Golek dan Manfaatnya Bagi Kesehatan
3. Potensi Ekstrak Daun Mangga Golek sebagai Antioksidan
4. Tips Menikmati Mangga Golek yang Lezat
5. Budidaya Mangga Golek di Rumah
6. Kapan Harus ke Dokter?

Mangga golek merupakan salah satu varietas mangga ( Mangifera indica) yang populer di Indonesia. Mangga ini dikenal dengan rasa manisnya yang khas, daging buah yang tebal, dan teksturnya yang lembut tanpa serat. Mangga golek berasal dari Garut, Jawa Barat, dan telah menjadi komoditas unggulan daerah tersebut.

Mau tahu apa saja kandungan nutrisi dan manfaat buah ini untuk kesehatan tubuh? Berikut ulasannya!

Ciri-Ciri Mangga Golek yang Membedakannya

Mangga golek memiliki beberapa ciri khas yang membedakannya dari varietas mangga lainnya:

• Bentuk buah: Lonjong dengan ujung meruncing, menyerupai paruh burung.
• Ukuran: Sedang hingga besar, dengan berat rata-rata 300-500 gram per buah.
• Warna kulit: Hijau saat muda, berubah menjadi kuning kemerahan saat matang. Terdapat lapisan lilin tipis pada kulit.
• Daging buah: Kuning oranye, tebal, tanpa serat, dan sangat manis.
• Aroma: Harum dan khas.

Apa saja manfaat dari jus mangga? Baca di sini: 6 Manfaat Mengonsumsi Jus Mangga untuk Kesehatan Tubuh

Kandungan Nutrisi Mangga Golek dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Mangga golek bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi penting dalam mangga golek:

• Vitamin C: Sebagai antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
• Vitamin A: Penting untuk kesehatan mata, pertumbuhan sel, dan fungsi kekebalan tubuh.
• Serat: Membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan mengontrol kadar gula darah.
• Potasium: Membantu menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi otot yang optimal.
• Antioksidan: Mengandung senyawa antioksidan seperti quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, dan gallic acid yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.

Potensi Ekstrak Daun Mangga Golek sebagai Antioksidan

Selain buahnya, daun mangga golek juga memiliki potensi sebagai sumber antioksidan alami. Menurut studi, ekstrak daun mangga golek mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan efektivitas dan keamanan penggunaan ekstrak daun mangga golek sebagai suplemen atau obat-obatan.

Apa saja manfaat dari daun mangga? Baca di sini: Ini 7 Manfaat Daun Mangga yang Jarang Diketahui Orang

Tips Menikmati Mangga Golek yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati mangga golek agar semakin lezat:

• Pilih mangga yang matang: Pilih mangga yang kulitnya sudah berwarna kuning kemerahan dan sedikit lunak saat ditekan. Aroma mangga yang matang juga akan lebih harum.
• Simpan di suhu ruangan: Jika mangga belum terlalu matang, simpan di suhu ruangan selama beberapa hari hingga matang. Hindari menyimpan mangga di lemari es sebelum matang karena dapat menghambat proses pematangan.
• Nikmati langsung: Mangga golek paling nikmat disantap langsung setelah dipotong.
• Kreasi makanan dan minuman: Mangga golek juga bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman seperti jus mangga, es krim mangga, salad buah, atau smoothie.

Budidaya Mangga Golek di Rumah

Kamu juga bisa mencoba menanam mangga golek di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

• Pemilihan bibit: Pilih bibit mangga golek yang berkualitas dari penjual bibit terpercaya. Bibit bisa berupa hasil cangkok atau okulasi.
• Persiapan lahan: Siapkan lahan dengan menggali lubang tanam berukuran 50x50x50 cm. Campurkan tanah galian dengan pupuk kandang dan kompos.
• Penanaman: Tanam bibit mangga golek pada lubang yang sudah disiapkan. Pastikan akar bibit tertutup rapat oleh tanah.
• Penyiraman: Siram tanaman secara teratur, terutama pada musim kemarau.
• Pemupukan: Berikan pupuk secara berkala sesuai dengan dosis yang dianjurkan. Gunakan pupuk NPK untuk merangsang pertumbuhan.
• Pemangkasan: Lakukan pemangkasan untuk membentuk tajuk tanaman dan membuang cabang-cabang yang tidak produktif.
• Pengendalian hama dan penyakit: Lakukan pengendalian hama dan penyakit secara terpadu. Gunakan pestisida organik jika diperlukan.

Selain mangga golek, ada juga mangga kweni. Baca di sini: Mangga Kweni: Segar, Sehat, Kaya Nutrisi

Kapan Harus ke Dokter?

Konsumsi mangga golek umumnya aman bagi kebanyakan orang. Namun, jika kamu memiliki alergi terhadap mangga atau mengalami gejala alergi setelah mengonsumsi mangga golek, segera konsultasikan dengan dokter. Gejala alergi dapat berupa ruam kulit, gatal-gatal, bengkak pada wajah atau bibir, kesulitan bernapas, atau gangguan pencernaan.

Jika kamu memiliki pertanyaan atau kekhawatiran tentang kesehatanmu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter spesialis gizi klinik di Halodoc. Dokter dapat membantu memberikan saran dan pengobatan yang paling sesuai untuk kondisimu. 

Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan obat atau produk kesehatan lainnya yang kamu butuhkan di Toko Kesehatan Halodoc. Produknya 100% asli (original) dan tepercaya. Tak perlu keluar rumah, produk diantar dalam waktu 1 jam.

Referensi:

Healthline. Diakses pada 2025. 10 Health Benefits of Mango.
Data Komposisi Pangan Indonesia. Diakses pada 2025. Mangga golek, segar.
Cleveland Clinic. Diakses pada 2025. Mango-licious: The Top 6 Health Benefits of Mangoes.