DAFTAR ISI

1. Berapa Kalori Susu Kental Manis Kaleng?
2. Komposisi Gizi Susu Kental Manis
3. Perbedaan Kalori Antar Merek
4. Dampak Konsumsi Susu Kental Manis Berlebihan
5. Tips Konsumsi Susu Kental Manis yang Lebih Sehat
6. Alternatif Susu yang Lebih Rendah Kalori
7. Kapan Harus Membatasi atau Menghindari Susu Kental Manis?

---

Susu kental manis (SKM) kaleng adalah produk olahan susu yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kental membuatnya digemari sebagai pelengkap berbagai hidangan dan minuman.

Namun, penting untuk memahami kandungan kalori susu kental manis kaleng dan dampaknya bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.

Artikel ini akan membahas secara mendalam mengenai kandungan kalori susu kental manis kaleng, komposisi gizi, serta tips mengonsumsinya dengan lebih bijak.

Tujuannya adalah memberikan informasi yang akurat dan membantumu membuat pilihan yang lebih sehat.

Berapa Kalori Susu Kental Manis Kaleng?

Jumlah kalori dalam susu kental manis kaleng bervariasi tergantung pada merek dan komposisinya. Namun, sebagai gambaran umum:

• Satu sendok makan (sekitar 15 gram) susu kental manis kaleng mengandung sekitar 60 kalori.

Angka ini sejalan dengan estimasi yang ditemukan pada label nutrisi Frisian Flag Sweetened Condensed Milk, yang sering dijadikan acuan.

Perlu diingat bahwa kalori ini sebagian besar berasal dari gula, sehingga konsumsi berlebihan dapat berdampak negatif bagi kesehatan.

Jika butuh saran tentang pola makan sesuai kondisi tubuhmu, Ini Rekomendasi Dokter Gizi di Halodoc yang Bisa Dihubungi.

Komposisi Gizi Susu Kental Manis

Selain kalori, penting juga untuk mengetahui komposisi gizi lainnya dalam susu kental manis kaleng:

• Karbohidrat: Sekitar 10 gram per sendok makan. Sebagian besar dalam bentuk gula sederhana.
• Lemak: Sekitar 1.5 gram per sendok makan.
• Protein: Sekitar 2 gram per sendok makan.

Selain itu, susu kental manis kaleng memiliki kandungan nutrisi yang bervariasi tergantung pada proses produksi dan bahan baku yang digunakan.

Hal yang perlu kamu perhatikan kembali adalah, susu kental manis kaleng bukanlah sumber protein utama dan kandungan gulanya sangat tinggi.

Perbedaan Kalori Antar Merek

Meskipun angka rata-rata kalori per sendok makan adalah 60 kkal, ada sedikit perbedaan antar merek susu kental manis kaleng. Hal ini disebabkan oleh perbedaan formulasi dan bahan baku.

Untuk mengetahui informasi yang paling akurat, selalu periksa label nutrisi pada kemasan susu kental manis kaleng yang kamu beli.

Bandingkan kandungan kalori, gula, dan lemak per porsi saji untuk membuat pilihan yang lebih tepat.

Dampak Konsumsi Susu Kental Manis Berlebihan

Konsumsi susu kental manis kaleng yang berlebihan dapat menimbulkan berbagai dampak negatif bagi kesehatan:

• Peningkatan berat badan: Kandungan kalori dan gula yang tinggi dapat menyebabkan penambahan berat badan jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup.
• Risiko diabetes tipe 2: Konsumsi gula berlebihan dapat meningkatkan risiko resistensi insulin dan diabetes tipe 2.
• Kerusakan gigi: Gula dalam susu kental manis kaleng dapat menyebabkan kerusakan gigi jika kebersihan mulut tidak terjaga.
• Kekurangan nutrisi penting: Konsumsi susu kental manis kaleng yang berlebihan dapat menggantikan asupan makanan bergizi lainnya yang penting bagi tubuh.

Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi susu kental manis kaleng dalam jumlah sedang dan sebagai bagian dari diet seimbang.

Ketahui lebih lanjut tentang Minuman Tidak Sehat – Jenis dan Bahaya Bagi Tubuh berikut ini.

Tips Konsumsi Susu Kental Manis yang Lebih Sehat

Jika kamu tetap ingin menikmati susu kental manis kaleng, berikut adalah beberapa tips agar lebih sehat:

• Batasi porsi: Gunakan susu kental manis kaleng sebagai pelengkap, bukan sebagai bahan utama. Satu sendok makan per saji sudah cukup.
• Kurangi frekuensi: Jangan mengonsumsi susu kental manis kaleng setiap hari.
• Pilih merek yang lebih rendah gula: Bandingkan label nutrisi dan pilih merek dengan kandungan gula yang lebih rendah.
• Kombinasikan dengan makanan sehat: Tambahkan susu kental manis kaleng pada buah-buahan atau oatmeal untuk meningkatkan nilai gizi.
• Perhatikan kebersihan gigi: Sikat gigi setelah mengonsumsi susu kental manis kaleng untuk mencegah kerusakan gigi.

Selain itu, penting untuk diingat bahwa susu kental manis bukanlah pengganti ASI atau susu formula untuk bayi.

Alternatif Susu yang Lebih Rendah Kalori

Jika kamu mencari alternatif susu yang lebih rendah kalori dan lebih sehat, pertimbangkan pilihan berikut:

• Susu skim: Susu tanpa lemak dengan kandungan kalori yang rendah dan kaya akan protein dan kalsium.
• Susu almond tanpa gula: Alternatif nabati yang rendah kalori dan lemak jenuh.
• Susu kedelai tanpa gula: Sumber protein nabati yang baik dan rendah kalori.
• Susu oat tanpa gula: Alternatif nabati yang kaya akan serat dan rendah kalori.

Pastikan untuk memilih produk tanpa tambahan gula untuk mengurangi asupan kalori dan menjaga kesehatan.

Kapan Harus Membatasi atau Menghindari Susu Kental Manis?

Beberapa kondisi kesehatan mengharuskanmu untuk membatasi atau menghindari konsumsi susu kental manis kaleng:

• Diabetes: Pengidap diabetes harus menghindari susu kental manis kaleng karena kandungan gulanya yang tinggi dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
• Obesitas: Orang dengan obesitas atau kelebihan berat badan sebaiknya membatasi konsumsi susu kental manis kaleng karena kandungan kalorinya yang tinggi.
• Kerusakan gigi: Jika kamu memiliki masalah gigi, seperti gigi berlubang atau sensitif, sebaiknya hindari susu kental manis kaleng untuk mencegah kerusakan lebih lanjut.
• Intoleransi laktosa: Beberapa orang mungkin mengalami masalah pencernaan setelah mengonsumsi produk susu, termasuk susu kental manis kaleng.

Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatanmu.

Jika kamu memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai nutrisi dan diet yang sehat, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi di Halodoc.

Mereka dapat memberikan saran yang dipersonalisasi sesuai dengan kebutuhanmu.

Tunggu apa lagi? Yuk hubungi dokter spesialis di Halodoc dengan klik banner di bawah ini!

Referensi:
Healthline. Diakses pada 2025. Sweetened Condensed Milk: Nutrition, Calories and Uses.
Science Direct. Diakses pada 2025. Condensed Milk – an overview.
Verywell Fit. Diakses pada 2025. Best Substitutes for Sweetened Condensed Milk.