Ini 7 Makanan yang Mampu Turunkan Kolesterol
Alpukat, ikan berlemak, buah-buahan, sayuran, hingga kedelai bisa jadi pilihan makanan untuk menurunkan kolesterol.

DAFTAR ISI
- Apa Saja Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol?
- Apa Kata Studi tentang Makanan Penurun Kolesterol?
- Rekomendasi Obat Penurun Kolesterol
- FAQ
Tingginya kolesterol dalam tubuh bisa meningkatkan risiko berbagai penyakit serius. Sebut saja penyakit jantung atau stroke. Kabar baiknya, ada berbagai cara yang bisa kamu lakukan untuk mengatasi kondisi ini. Salah satunya mengonsumsi makanan penurun kolesterol tinggi.
Makanan memainkan peran penting dalam menurunkan kolesterol. Beberapa makanan bisa menjaga kadar kolesterol dalam darah, sehingga membantu melindungi kesehatan jantung. Kira-kira apa saja makanan yang bisa menurunkan kolesterol? Ini pilihannya!
Apa Saja Makanan yang Bisa Turunkan Kolesterol?
Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh:
1. Alpukat
Alpukat menjadi makanan penurun kolesterol yang bisa kamu konsumsi. Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Lemak tak jenuh ganda dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL). Selain itu, alpukat juga mengandung serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan dalam tubuh.
Nah, mulai sekarang, kamu bisa jadikan alpukat sebagai makanan penurun asam urat dan kolesterol.
Namun, selain memperhatikan pola makan, kamu juga perlu sedia obat penurun kolesterol yang bisa dibeli melalui Toko Kesehatan Halodoc. Ini pilihannya: “Ini 7 Rekomendasi Obat untuk Menurunkan Kolesterol Selama Bulan Puasa”.
2. Ikan berlemak
Rekomendasi makanan penurun kolesterol paling cepat berikutnya ada ikan berlemak.
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 juga menjadi makanan penurun kolesterol. Asam lemak omega-3 telah terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.
Di sisi lain, ikan salmon juga bisa membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Jadi, kamu bisa mengonsumsinya sebagai makanan penurun kolesterol dan asam urat juga.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal, lebih baik untuk mengonsumsi ikan berminyak setidaknya dua kali seminggu.
Selain itu, kamu juga bisa membaca artikel mengenai 4 Manfaat Rutin Konsumsi Minyak Ikan bagi Kesehatan.
3. Biji-bijian dan kacang-kacangan
Biji-bijian seperti oatmeal, barley, dan beras merah mengandung serat larut yang tinggi. Serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung lemak sehat dan serat yang membantu menurunkan kolesterol.
Contohnya cashew atau kacang mete dengan kandungan asam lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Di samping itu, kacang mete juga mengandung zat besi, magnesium dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Mengganti lemak jenuh dengan minyak zaitun dalam diet harian dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Minyak zaitun juga bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
5. Kedelai dan produk olahannya
Kamu juga bisa mengonsumsi kedelai beserta produk olahannya seperti tahu, tempe, dan susu kedelai untuk menurunkan kolesterol.
Berdasarkan penelitian, mengonsumsi 25 g kedelai per hari selama 6 minggu memberikan hasil yang signifikan terhadap penurunan kolesterol. Ini berkat kandungan senyawa isoflavon yang bekerja efektif untuk menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
Kamu juga bisa manfaat kedelai lainnya bagi kesehatan dengan membaca artikel ini: “Ini 15 Manfaat Susu Kedelai atau Susu Soya bagi Kesehatan Tubuh.”
6. Dark Chocolate
Dark chocolate atau cokelat hitam yang kaya akan polifenol diketahui memiliki manfaat dalam meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol total.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Diabetic Medicine pada tahun 2010 meneliti efek konsumsi cokelat dengan kandungan polifenol tinggi terhadap kadar kolesterol pada penderita diabetes tipe 2.
Temuan ini menunjukkan bahwa, dark chocolate yang kaya akan polifenol dapat menjadi pilihan camilan sehat yang berpotensi membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh, terutama bagi penderita diabetes tipe 2.
Namun, tetap penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dan memilih cokelat dengan kadar kakao tinggi untuk mendapatkan manfaat maksimal.
7. Buah-buahan dan sayuran
Buah dan sayuran merupakan sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat utama serat dalam buah dan sayuran adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.
Beberapa buah dan sayuran yang dikenal efektif dalam menurunkan kolesterol antara lain apel, jeruk, stroberi, wortel, brokoli, dan bayam.
Selain itu, pisang juga memiliki peran penting dalam menurunkan kolesterol. Kandungan serat larut dalam pisang membantu mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mencegah penyerapannya ke dalam tubuh. Tak hanya itu, pisang juga kaya akan kalium, yang berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung dengan membantu mengontrol tekanan darah.
Cek Kolesterol Lengkap Bisa di Rumah pakai Halodoc
Kini, kamu tidak perlu antre di rumah sakit atau klinik, kamu bisa melakukan cek kolesterol lengkap di rumah melalui layanan Homecare by Halodoc.
Halodoc menyediakan fasilitas Cek Kolesterol Lengkap melalui layanan Homecare by Halodoc (tersedia di Jabodetabek, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya dan Denpasar).
Layanan ini adalah tes laboratorium atau paket tes dari Halodoc yang pengambilan sampelnya bisa dilakukan di rumah atau di lokasi mana pun yang kamu pilih.
- Ada beberapa keunggulan dari layanan tes lab ini, antara lain:
- Tak perlu repot keluar rumah.
- Hemat waktu dan biaya.
- Tenaga kesehatan responnya cepat.
- Protokol kesehatan ketat. Ini Daftar Phlebotomist yang Tangani Layanan Tes Lab Halodoc.
- Sampel diambil secara aman dan steril.
- Sampel darah/urine akan dibawa langsung ke laboratorium setelah diambil (tidak ada transit).
- Peralatan yang digunakan berkualitas, aman, tersegel, dan sesuai standarisasi.
- Harga untuk Cek Kolesterol Lengkap adalah Rp299.000,- dan semua layanan tes lab terdiri dari pemeriksaan laboratorium dan konsultasi dokter.
- Setelah tes, kamu akan mendapatkan voucher 25 ribu untuk konsultasi hasil dengan dokter tepercaya dari Halodoc.
Booking Cek Kolesterol Lengkap Lebih Mudah di Rumah Lewat Halodoc
Selain lewat aplikasi, kamu juga bisa order langsung dengan menghubungi nomor WhatsApp 0888-0999-9226.
Mudah sekali bukan? Pesan layanan Homecare sekarang juga!
Apa Kata Studi tentang Makanan Penurun Kolesterol?
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Cochrane Database of Systematic Reviews pada tahun 2013 meneliti pengaruh peningkatan konsumsi buah dan sayuran terhadap pencegahan penyakit kardiovaskular.
Hasil analisis dari delapan uji klinis acak menunjukkan bahwa, meskipun konsumsi buah dan sayuran tidak secara signifikan menurunkan kadar kolesterol total, pola makan yang kaya akan kedua jenis makanan ini tetap memberikan manfaat bagi kesehatan jantung.
Serat dan nutrisi dalam buah serta sayuran membantu mengurangi penyerapan kolesterol di usus, sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah secara tidak langsung.
Selain itu, asupan buah dan sayur yang cukup juga berperan dalam menjaga tekanan darah stabil, mengontrol berat badan, dan mengurangi risiko penyakit jantung secara keseluruhan.
Ciri-ciri Kolesterol Tinggi
1. Sering merasa pusing atau sakit kepala akibat penyempitan pembuluh darah.
2. Nyeri atau ketegangan di leher, rahang, atau tengkuk karena aliran darah yang terganggu.
3. Mudah lelah dan lemas meskipun tidak melakukan aktivitas berat.
4. Nyeri dada atau sesak napas yang bisa menjadi tanda awal masalah jantung akibat kolesterol.
5. Kesemutan atau mati rasa pada tangan dan kaki karena aliran darah yang tidak lancar.
Rekomendasi Obat Penurun Kolesterol
Berikut ini rekomendasi obat penurun kolesterol yang bisa kamu temui di pasaran, antara lain:
- Fibramed 300 mg 6 Kapsul. Merupakan obat kolesterol yang termasuk golongan fibrat. Bisa digunakan untuk menurunkan kadar trigliserida serum dan meningkatkan kadar lemak baik pada pengidap hiperkolesterolemia atau hipertrigliserida.
- Pravastatin 20 mg 10 Tablet. Obat yang bisa digunakan sebagai terapi tambahan pada diet untuk mengurangi kadar kolesterol, khususnya pada pengidap hiperkolesterolemia primer.
- Atorvastatin 20 mg 10 Tablet. Sebagai terapi tambahan untuk menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, apolipoprotein-B, dan kadar trigliserida pada pengidap hiperkolesterolemia primer dan hiperlipidemia kombinasi.
- Hypofil 300 mg 10 Kapsul. Merupakan obat dengan kandungan gemfibrozil untuk pasien dengan kadar lipid atau lemak tinggi dalam darah (hiperlipidemia).
- Jamkho Sirup 100 ml. Sirup herbal untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi, yang mengandung air, madu, gula aren, dan ekstrak tanaman obat lainnya seperti centella asiatica (pegagan), dan curcuma xanthorrhiza (temu lawak).
- Cholestat 10 mg 10 Kaplet. Mengandung simvastatin 10 mg untuk menurunkan kadar kolesterol total & LDL pada pengidap hiperkolesterolemia prime dan sekunder, di mana respon terhadap diet dan terapi non farmakologi lain tidak adekuat.
- Selvim 20 mg 10 Tablet. Obat dengan kandungan simvastatin 20 mg untuk mengurangi kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida.
Beli obat penurun kolesterol dengan mudah dan praktis di Toko Kesehatan Halodoc.
Selain mengonsumsi makanan penurun kolesterol dan minum obat, penting juga untuk mengurangi asupan lemak jenuh yang tinggi, kolesterol, dan lemak trans. Olahraga teratur dan menjaga berat badan yang sehat juga merupakan faktor penting dalam menurunkan kolesterol.
Jika kamu memiliki kondisi medis atau kolesterol tinggi, konsultasikan dengan dokter spesialis penyakit dalam untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
Referensi:
Harvard Health Publishing. Diakses pada 2025. 11 foods that lower cholesterol.
Mayo Clinic. Diakses pada 2025. Cholesterol: Top foods to improve your numbers.
Medline Plus. Diakses pada 2025. How to Lower Cholesterol with Diet.
Cochrane Database of Systematic Reviews. Diakses pada 2025. Increased consumption of fruit and vegetables for the primary prevention of cardiovascular diseases.
Medical News Today. Diakses pada 2025. 15 foods that lower cholesterol
Verywell Health. Diakses pada 2025. Can Dark Chocolate Lower Your Cholesterol?
Diabetic Medicine. Diakses pada 2025. High-cocoa polyphenol-rich chocolate improves HDL cholesterol in Type 2 diabetes patients.
Frequently Ask Question (FAQ)
1. Apa saja 10 makanan penurun kolesterol?
Alpukat, kacang-kacangan, oatmeal, ikan salmon, minyak zaitun, sayuran hijau, buah beri, bawang putih, kedelai, dan teh hijau.
2. Apa saja makanan penurun kolesterol dan darah tinggi?
Bayam, brokoli, ikan berlemak (salmon & tuna), pisang, bawang putih, biji rami, minyak zaitun, kacang almond, tomat, dan yogurt rendah lemak.
3. Makanan penurun gula darah dan kolesterol apa saja?
Sayuran hijau, kacang-kacangan, biji chia, ikan berlemak, alpukat, cuka apel, kayu manis, bawang putih, teh hijau, dan yogurt probiotik.
4. Macam-macam makanan penurun kolesterol dan asam urat paling cepat?
Ceri, seledri, jahe, apel, kacang-kacangan, ikan rendah purin, yogurt, lemon, sayuran hijau, dan minyak zaitun.


