
Ini 7 Manfaat Cincau Hijau untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
“Cincau hijau adalah jenis tumbuhan yang diolah menjadi agar-agar dengan rasa yang khas. Manfaat cincau hijau mulai dari mengatasi masalah pencernaan hingga mengobati demam dan sakit tenggorokan.”

DAFTAR ISI
- Khasiat Cincau Hijau bagi Kesehatan
- Tips Mengonsumsi Cincau Hijau secara Sehat
- Kapan Harus ke Dokter?
- Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
- Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
- FAQ
Cincau hijau merupakan salah satu bahan minuman tradisional khas Indonesia yang disukai karena rasanya yang segar dan teksturnya yang kenyal. Selain melepaskan dahaga, olahan dari daun Cyclea barbata ini menyimpan beragam nutrisi penting bagi tubuh.
Mulai dari serat tinggi hingga senyawa antioksidan, penambahan cincau hijau dalam menu harian memberikan banyak kebaikan untuk kesehatan. Mari ketahui berbagai manfaat cincau hijau untuk tubuh secara lengkap berikut ini.
Khasiat Cincau Hijau bagi Kesehatan
Ekstrak daun cincau hijau kaya akan serat larut air, senyawa antioksidan berupa klorofil dan flavonoid, serta berbagai mineral penting seperti kalium, kalsium, dan fosfor. Berikut adalah 7 manfaat utama cincau hijau bagi tubuh:
- Melancarkan Sistem Pencernaan: Kandungan serat pangan larut yang tinggi pada cincau hijau menyerap air di usus, membuat feses lebih lunak, dan efektif mencegah konstipasi.
- Menjaga Kesehatan Lambung: Antioksidan dan senyawa alkaloid dalam cincau hijau membantu menetralkan asam lambung berlebih dan melapisi mukosa lambung dari iritasi.
- Membantu Menurunkan Tekanan Darah: Kandungan kalium dan flavonoid berefek vasodilatasi, yaitu membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar.
- Mengontrol Kadar Gula Darah: Indeks glikemik yang rendah serta kandungan seratnya membantu memperlambat penyerapan glukosa di usus, mencegah lonjakan gula darah mendadak.
- Meredakan Panas Dalam dan Dehidrasi: Kadar air yang tinggi serta efek mendinginkan secara alami menjadikan cincau hijau pilihan tepat untuk meredakan tenggorokan kering dan panas dalam.
- Tinggi Antioksidan Penangkal Radikal Bebas: Klorofil dan polifenol di dalamnya melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang berpotensi memicu penyakit kronis.
- Mendukung Program Penurunan Berat Badan: Cincau hijau sangat rendah kalori namun memberikan rasa kenyang lebih lama di perut, sehingga efektif mengontrol nafsu makan.
Tips Mengonsumsi Cincau Hijau secara Sehat
Agar manfaat nutrisi cincau hijau dapat diperoleh secara maksimal, perhatikan cara penyajiannya. Hindari mencampurkan cincau dengan santan kental, gula merah berlebih, atau sirup pemanis buatan secara berlebihan yang justru menambah kalori jenuh.
Kamu bisa menikmati cincau hijau bersama susu rendah lemak, air kelapa murni, atau menambahkannya ke dalam es buah tanpa pemanis buatan. Pastikan juga cincau dibuat dari daun segar yang dicuci bersih dengan air matang higienis.
Kapan Harus ke Dokter?
Jika kamu mengalami gangguan pencernaan berkepanjangan seperti maag kronis atau membutuhkan panduan pola makan sehat yang sesuai kondisi medis tertentu, segera konsultasi dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik di Halodoc.
Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.
- ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
- ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
- ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah.
- ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
- ✅ Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
- ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
- ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
- ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
- ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada.
- ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.
Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
Layanan konsultasi dokter online di Halodoc siap membantu kamu dan keluarga mengatasi berbagai keluhan kesehatan dengan mudah. Kamu bisa terhubung langsung dengan dokter umum maupun spesialis berpengalaman kapan saja dan di mana saja.
- ✅ Tersedia 24 Jam: Layanan konsultasi tanpa henti kapan pun kamu membutuhkan pertolongan medis awal.
- ✅ Dokter Berlisensi: Ditangani langsung oleh dokter profesional yang memiliki STR dan SIP resmi.
- ✅ Resep Obat Langsung: Jika diperlukan, dokter akan memberikan resep obat digital yang bisa langsung dibeli melalui aplikasi Halodoc.
Referensi
Journal of Functional Foods. Diakses pada 2026. Nutritional Composition and Bioactive Properties of Cyclea barbata Miers Leaves.
Healthline. Diakses pada 2026. Grass Jelly: Uses, Nutrition, and Potential Health Benefits.
Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Informasi Nutrisi dan Pangan Lokal Tradisional Indonesia.
WebMD. Diakses pada 2026. Health Benefits of High-Fiber Plant Foods.
FAQ
1. Apakah cincau hijau aman dikonsumsi setiap hari?
Ya, cincau hijau aman dikonsumsi harian karena terbuat dari bahan alami yang kaya serat. Namun, hindari penggunaan pemanis atau santan berlebih dalam olahannya.
2. Apa perbedaan cincau hijau dan cincau hitam?
Cincau hijau terbuat dari daun Cyclea barbata yang diproses manual dengan diperas, sedangkan cincau hitam terbuat dari tanaman Plostostoma palustre yang direbus terlebih dahulu.
3. Apakah cincau hijau bagus untuk penderita asam lambung?
Sangat bagus, karena senyawa aktif di dalamnya mampu memberikan efek menenangkan serta membantu menetralkan kadar asam lambung.




