DAFTAR ISI

• Perbedaan Susu Evaporasi, UHT, dan Kental Manis
• Rekomendasi Produk Susu Berkualitas
  • Bear Brand Susu Steril 189 ml
  • Enfamil A+ Gentle Care 0-6 Bulan 350 g
  • Peptisol Rasa French Vanilla 180 g
• Tips Memilih Susu Sesuai Kebutuhan
• Kapan Harus ke Dokter?
• Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?
• Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?
• FAQ

Susu merupakan salah satu sumber nutrisi penting yang banyak dikonsumsi masyarakat untuk memenuhi kebutuhan protein dan kalsium harian. Namun, banyaknya jenis susu di pasaran sering kali membuat pembeli bingung dalam memilih produk yang tepat.

Tiga jenis susu yang paling sering ditemui di pasaran adalah susu evaporasi, susu UHT, dan susu kental manis. Meski sama-sama berasal dari bahan dasar susu, ketiganya memiliki proses pengolahan, kandungan gizi, serta kegunaan yang sangat berbeda.

Perbedaan Susu Evaporasi, UHT, dan Kental Manis

Susu evaporasi adalah susu sapi murni yang dipanaskan hingga kadar airnya berkurang sekitar 60 persen, sehingga teksturnya menjadi lebih kental. Jenis susu ini tidak mengalami penambahan gula berlebih dan umumnya digunakan sebagai bahan pelengkap masakan, pembuatan kue, atau campuran minuman pengganti santan.

Susu Ultra High Temperature (UHT) diproses dengan pemanasan suhu tinggi sekitar 135–150 derajat Celsius selama beberapa detik untuk membunuh bakteri patogen. Proses ini menjadikan susu UHT praktis langsung diminum, memiliki daya simpan lama tanpa pengawet, serta tetap mempertahankan nilai nutrisi alaminya.

Susu kental manis (SKM) dibuat dengan menguapkan sebagian air susu lalu menambahkan gula dalam jumlah tinggi hingga mencapai kisaran 45–50 persen. Tingginya kadar gula membuat produk ini lebih berfungsi sebagai penambah rasa atau topping sajian hidangan, bukan sebagai pendorong nutrisi utama harian.

Memahami perbedaan karakteristik ketiga jenis susu ini sangat penting agar kamu dapat menyesuaikan penggunaannya secara bijak. Jika kamu mencari produk pemenuh nutrisi atau suplemen susu harian untuk keluarga, simak rekomendasi berikut.

Rekomendasi Produk Susu Berkualitas

1. Bear Brand Susu Steril 189 ml

Bear Brand terbuat dari 100% susu murni berkualitas yang telah melewati proses steril tanpa tambahan bahan pengawet dan gula. Produk ini membantu menjaga daya tahan tubuh serta menyegarkan kondisi tubuh yang lelah. Dapat dikonsumsi langsung secara rutin oleh dewasa maupun anak usia di atas 1 tahun.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Bear Brand Susu Steril 189 ml di Toko Kesehatan Halodoc

2. Enfamil A+ Gentle Care 0-6 Bulan 350 g

Enfamil A+ Gentle Care merupakan susu formula khusus untuk bayi usia 0–6 bulan yang memiliki sistem pencernaan sensitif. Produk ini mengandung protein terhidrolisis parsial (PHP) yang lebih mudah dicerna untuk meminimalkan risiko perut kembung dan sering muntah. Dikonsumsi sesuai kebutuhan bayi dan saran penggunaan dari tenaga medis.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Enfamil A+ Gentle Care 0-6 Bulan 350 g di Toko Kesehatan Halodoc

3. Peptisol Rasa French Vanilla 180 g

Peptisol adalah nutrisi enteral khusus bertinggi protein dan kalori yang dirancang untuk mendukung pemulihan tubuh pasien pasca operasi atau dalam kondisi medis tertentu. Kandungannya membantu mempercepat penyembuhan jaringan luka dan mencegah penurunan berat badan. Dosis disesuaikan berdasarkan petunjuk dokter atau kebutuhan kalori harian.

Harga: Cek harga terbaru di Halodoc

Dapatkan Peptisol Rasa French Vanilla 180 g di Toko Kesehatan Halodoc

Tips Memilih Susu Sesuai Kebutuhan

Pilihlah susu UHT murni tanpa rasa (plain) untuk dikonsumsi harian karena kadar pemprosesannya aman serta menjaga nutrisi alami. Jika kamu membutuhkan bahan pelengkap masakan tanpa gula berlebih, gunakan susu evaporasi. Hindari menjadikan susu kental manis sebagai asupan kalsium harian anak maupun dewasa guna mencegah risiko obesitas dan diabetes akibat gula berlebih.

Kapan Harus ke Dokter?

Jika kamu atau anggota keluarga mengalami keluhan pencernaan seperti perut kembung, mual, atau diare setelah mengonsumsi jenis susu tertentu, segera konsultasi dengan Dokter Umum atau dokter spesialis gizi di Halodoc. Penanganan awal yang tepat dapat mencegah masalah intoleransi laktosa atau alergi protein susu semakin memburuk.

Kenapa Harus Beli Obat di Halodoc?

Kamu bisa mendapatkan obat (termasuk obat rutin), vitamin/suplemen, dan produk kesehatan lainnya di Halodoc.

• ✅ Tebus resep. Melalui fitur Tebus Resep, kamu bisa menebus obat langsung dari rumah atau tempat lainnya dengan cepat dan praktis. Caranya cukup simpel dan mudah!
• ✅ Gratis rekomendasi obat dan vitamin. Tanya HILDA. HILDA (Halodoc Intelligent Digital Assistant) asisten AI dari Halodoc yang siap membantu pertanyaan kesehatan umum.
• ✅ Praktis dan mudah. Tidak perlu antre dan keluar rumah. 
• ✅ Resep resmi: Untuk obat resep, resep obat online diberikan oleh dokter berlisensi (memiliki legalitas resmi atau STR dan SIP) setelah sesi konsultasi.
• ✅ Beli obat tinggal chat di WhatsApp (WA). Simpan nomor Official WhatsApp Halodoc, lalu mulai chat dan pesan obat yang kamu butuhkan.
• ✅ Apotek resmi. Setiap obat yang dipesan melalui Pharmacy Delivery Halodoc  (apotek online Halodoc), dan disuplai oleh apotek resmi yang memiliki SIA (Surat Izin Apotek).
• ✅ Jaminan asli: Produknya 100% asli (segel resmi utuh, terdapat nomor batch & expiry date) dan terdaftar BPOM.
• ✅ Privasi terjaga: Kemasan rapi, tertutup, dan tanpa label nama obat di bagian luar.
• ✅ Cepat. Diantar hanya dalam 1 jam langsung dari apotek terdekat (24 Jam) dari lokasi kamu berada. 
• ✅ Official Store on E-commerce: Shopee, Tokopedia, Lazada, Tiktok Shop, Gomart, dan Blibli.

Kenapa Harus Chat Dokter di Halodoc?

Layanan konsultasi kesehatan online di Halodoc memberikan kemudahan akses langsung ke dokter tepercaya dari mana saja dan kapan saja.

• ✅ Dokter Berlisensi: Konsultasi ditangani oleh dokter umum dan spesialis berpengalaman yang memiliki STR dan SIP aktif.
• ✅ Akses 24 Jam: Layanan tersedia kapan saja saat kamu membutuhkan bantuan atau saran medis darurat.
• ✅ Hemat Waktu dan Biaya: Tidak perlu repot mengantre di klinik atau rumah sakit.
• ✅ Privasi Terjamin: Seluruh riwayat konsultasi dan data medis kamu tersimpan secara aman dan terenkripsi.

Referensi

World Health Organization (WHO). Diakses pada 2026. Healthy Diet and Dairy Product Intake Guidelines.

Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada 2026. Peraturan Menteri Kesehatan RI tentang Angka Kecukupan Gizi dan Pelabelan Pangan Olahan.

WebMD. Diakses pada 2026. Evaporated Milk vs. Condensed Milk: What is the Difference?

PubMed Central. Diakses pada 2026. Processing Methods of Dairy Products and Their Impact on Nutritional Value.

FAQ

Apakah susu kental manis bisa menggantikan susu UHT untuk minum harian?
Tidak disarankan. Susu kental manis memiliki kadar gula yang sangat tinggi dan nutrisi protein yang rendah, sehingga fungsinya lebih sebagai penambah rasa hidangan bukan penambah gizi harian.

Apakah susu evaporasi sama dengan susu UHT?
Tidak sama. Susu evaporasi diolah dengan membuang sebagian besar kadar airnya sehingga teksturnya lebih kental, sedangkan susu UHT diolah dengan pemanasan suhu sangat tinggi agar siap langsung diminum.

Bolehkah susu evaporasi diminum langsung tanpa dimasak?
Boleh, susu evaporasi aman dikonsumsi langsung karena sudah melalui proses pemanasan. Namun, rasa dan teksturnya cukup pekat sehingga lebih sering dijadikan campuran makanan atau minuman.