Kandungan Nutrisi dan Manfaat Lemon untuk Kesehatan
“Buah lemon mengandung banyak nutrisi dan dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Contohnya, mencegah infeksi hingga mengoptimalkan imunitas tubuh.”
DAFTAR ISI
Halodoc, Jakarta – Lemon termasuk ke dalam golongan buah citrus. Rasanya masam, berwarna kuning terang, dan berbentuk lonjong berdiameter 5 sampai 7 sentimeter (cm) dengan tonjolan di ujungnya.
Dalam lemon mengandung berbagai nutrisi yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh dan kulit. Beberapa di antaranya, vitamin C, air, protein, serat, magnesium, kalium, dan kalsium.
Manfaatnya bagi kulit, yaitu mencerahkan dan menghilangkan bekas jerawat serta komedo. Berbagai kandungan di dalamnya juga efektif menjaga kesehatan mulut hingga mencegah penyakit jantung.
Kandungan Nutrisi Lemon
Buah lemon mengandung berbagai nutrisi bagi kesehatan tubuh dan kulit.
Angka yang tertera di bawah ini adalah nutrisi yang terdapat di dalam ½ cangkir atau sekitar 100 gram lemon mentah kupas:
- Kalori: 29 kilokalori.
- Air: 89 persen.
- Protein: 1.1 gram.
- Karbohidrat: 9.3 gram.
- Gula: 2.5 gram.
- Serat: 2.8 gram.
- Lemak: 0.3 gram
Selain itu, buah lemon juga memiliki banyak kandungan nutrisi penting lainnya, seperti:
- Serat. Kandungan serat larut seperti pektin dalam lemon dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Karena dapat memperlambat pencernaan gula dan pati.
- Vitamin. Contohnya seperti vitamin C dan vitamin B6 meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan mengubah makanan menjadi energi.
- Asam sitrat. Berperan sebagai astringent alami, karena dapat memperkecil pori-pori dan mengontrol produksi minyak.
- Magnesium. Efektif untuk menghaluskan kulit, melambatkan penuaan, dan melindungi sel kulit dari radikal bebas.
- Kalium. Berperan untuk merangsang sistem saraf pusat, melawan radikal bebas, meningkatkan pembentukan sel darah, serta mengatur tekanan darah.
- Senyawa tumbuhan. Seperti hesperidin, eriocitrin, dan D-limonene dalam lemon memiliki manfaat mencegah kanker, penyakit jantung, dan peradangan. Selain itu juga meredakan masalah lambung seperti mulas dan refluks.
Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Dari banyaknya kandungan nutrisinya, ada sejumlah manfaat lemon yang bisa kamu dapatkan untuk kulit dan tubuh, antara lain:
1. Membantu mencerahkan kulit
Lemon tinggi akan kandungan vitamin C dan asam sitrat yang berperan sebagai agen pencerah kulit. Kandungan ini berperan dalam menghilangkan sel kulit mati, sehingga merangsang regenerasi sel kulit yang baru.
2. Menghilangkan jerawat dan komedo
Lemon adalah makanan sehat yang mengandung antibakteri dan antijamur untuk membantu mengatasi masalah jerawat serta komedo.
Caranya, oleskan daging buah ke area kulit yang bermasalah. Tunggu dan diam selama 5 hingga 10 menit kemudian bilas dengan air.
3. Memudarkan bintik hitam dan bekas luka
Lemon juga dapat membantu memudarkan bintik hitam dan bekas luka. Sebab, buah ini memiliki kandungan asam sitrat.
Nah, asam sitrat merupakan senyawa yang berperan dalam membantu proses eksfoliasi sel kulit mati dengan lebih cepat.
Dengan proses eksfoliasi yang lebih cepat, kulit akan merangsang pertumbuhan sel kulit baru yang lebih sehat.
4. Mencegah sakit jantung dan diabetes
Antioksidan berupa d-limonene yang terkandung di dalamnya efektif menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Buah ini dapat meningkatkan aktivitas enzim yang dapat mengurangi stres oksidatif penyebab penyakit.
5. Membantu mencegah infeksi
Dalam buah lemon, terkandung beberapa nutrisi yang bersifat antimikroba dan antijamur.
Kedua sifat kandungan tersebut secara signifikan dapat merusak dan mengurangi pertumbuhan bakteri resistensi antibiotik penyebab infeksi kulit.
6. Menurunkan berat badan
Mengonsumsi air lemon secara rutin menjadi kebiasaan yang baik untuk menurunkan berat badan.
Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Clinical Nutrition Research, kelompok atau subjek penelitian yang mengonsumsi air lemon sebelum mengonsumsi makanan, terbukti makan lebih sedikit daripada mereka yang tidak mengonsumsinya.
7. Mencegah batu ginjal
Mengonsumsi buah ini bisa membantu kamu terhindar dari munculnya batu ginjal.
Lemon mengandung asam sitrat yang bisa mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume urine dan meningkatkan pH urine.
Sebaiknya cari tahu berbagai keluhan kesehatan yang bisa terjadi ketika kamu mengalami batu ginjal melalui artikel: Ini yang Terjadi pada Tubuh Ketika Muncul Batu Ginjal
8. Mencegah anemia
Ketika tubuh kekurangan zat besi, kondisi ini memicu gangguan produksi sel darah merah yang menyebabkan anemia.
Mengonsumsinya mengoptimalkan kebutuhan vitamin C yang bisa membantu penyerapan zat besi, sehingga produksi sel darah merah menjadi lebih optimal.
9. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Berkat kandungan antioksidan yang tinggi, manfaat lemon selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan pencernaan.
Cobalah mengonsumsi air perasannya dengan campuran air hangat pada pagi hari.
Kabarnya, cara ini mampu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan membantu untuk mengatasi konstipasi.
10. Menurunkan risiko kanker
Senyawa tumbuhan, seperti limonene dan naringenin dalam lemon bisa menurunkan risiko kanker. Sebab, kedua senyawa tumbuhan tersebut memiliki efek antikanker.
Melansir dari Journal of Biomedicine and Biotechnology, kedua senyawa tersebut juga mampu mencegah tumor ganas.
Khususnya tumor ganas yang memicu penyakit kanker lidah, paru-paru, dan usus besar.
11. Meningkatkan sistem imun tubuh
Vitamin C dalam buah ini mampu mengoptimalkan sistem imun tubuh. Ketika imun tubuh dalam kondisi yang optimal, tentunya kamu akan terhindar dari berbagai gangguan kesehatan.
Kamu juga bisa cari tahu cara menjaga sistem imun tubuh tetap kuat melalui artikel: Cara Menjaga Sistem Imun Tubuh Tetap Kuat
Itulah berbagai manfaat lemon untuk kesehatan tubuh dan kulit. Meski bermanfaat, jangan berlebihan dalam mengonsumsi buah ini.
Sebab, rasa asamnya bisa memicu kekambuhan bagi yang memiliki masalah pencernaan.
Jika kamu atau orang tua kamu mengalaminya, segera hubungi dokter di Halodoc untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
Referensi:
Healthline. Diakses pada 2023. Lemons 101: Nutrition Facts and Health Benefits.
Life Science. Diakses pada 2023. Lemons: Health Benefits & Nutrition Facts.
WebMD. Diakses pada 2023. Health Benefits of Lemon.
Medical News Today. Diakses pada 2023. How can lemons benefit your health?
Healthline. Diakses pada 2023. 6 Evidence-Based Health Benefits of Lemons.
Healthline. Diakses pada 2023. 6 Ways Your Body Benefits from Lemon Water.
Clinical Nutrition Research. Diakses pada 2023. Effect of Pre-meal Water Consumption on Energy Intake and Satiety in Non-obese Young Adults.
Everyday Health. Diakses pada 2023. Lemons 101: A Complete Guide.
Journal of Biomedicine and Biotechnology. Diakses pada 2023. Cancer chemoprevention by citrus pulp and juices containing high amounts of β-cryptoxanthin and hesperidin.
Berlangganan Artikel Halodoc
Topik Terkini
Mulai Rp50 Ribu! Bisa Konsultasi dengan Ahli seputar Kesehatan